Bio,wilde gisten en geen sulfiet. 100% Nature! Barst van het fruit met kruidnagel en kaneel. Zuiver, sappig en spicy.
La Source
Heerlijk zachte, licht gekruide rosé met veel sap en elegantie.
Kruidig en complex. Soort van mix van Syrah en Pinot Noir. ijzeren vuist, zijden handschoen.
Tropische verrassing, beetje romigheid maar blijft verfrissend overeind. Spicy food lover!
Verweerde graniet bodem geeft deze blend iets extra's. Romig, vol, geel fruit en een wat nootachtigs in de afdronk. Gastronomische wijn. Lekker bij zalm, past in ieder geval bij een gerecht met een vol en romig mondgevoel.
Dure Bourgogne look-a-like uit de Pfalz, Klassiek. Rood klein fruit, bospaddenstoel, specerijen. Ongefilterd, zuiver.
Johanniter druif, nou die kennen we niet! Histamine getest, Demeter Biologisch. Zal wel ...maar potverdikkie, wat is dit een lekker en zuiver spul! Gestileerd als een Bourgogne.
Biodynamisch, geen toegevoegd sulfiet, histamine vrij, én errug lekker. Elegant en soepel.
Zweigelt van de mooiste wijngaard. Geen klaring , Ongefilterd, net geen 100% natuurwijn. Laag rendement dus concentratie. Complex. Uniek.
Op verzoek bestelbaar
Mooi strakdroge bubbel uit Sicilie. Grillo druif. Bloemig, citrus en iets nootachtigs. Je wordt er gewoon heel vrolijk van!
Lokaal Hongaars, biologisch. Droog, spannend, vitaal. Aperitief of bij gestoomde vis.
“Vinum regum, rex vinorum”, liefst royaal ingeschonken. Weldadig, Botrytis, focus, briljante zoet-zuur balans. Eindeloos.
Als rozijntjes geplukt, zoet en rins. Ganzenlever maar ook Oudhollandse appeltaart.
NIEUW
De Big Top Chardonnay glijdt met elegantie en gemak naar binnen. Echt een show-stopper. Fruit-driven met tropisch fruit, citroen en wat brioche. Sappig en genereus.
NIEUW
Big, Bold en Old Vine Zinfandel uit de Sunshine State, USA. Voluptueus glas. Vanille, crushed black pepper, veel donkerrood fruit. Robuust, intens en tegelijkertijd "smooth as silk”.
Traditionele “Orange” wine uit begraven Amfora, zeer lange schilinweking, rijp en gedroogd geel steenfruit, weelderig.