Orange- en natuurwijn. Troebel, opwindend, zuiver, complexiteit en smaakt naar méér.
Op verzoek bestelbaar
“Electrifying”, onstuimig, mousserende roodfruitexplosie. Even koelen en per direct in de feeststemming.
Charmeur, toegankelijk, morellen, pruim, Oosterse specerijen. Kan tomaten gerechten goed aan.
Op verzoek bestelbaar
Gewürz, Grauburgunder, en Welschriesling. Naturwein, vlierbloesem, lychee, verse kruiden. Vegan.
Verfrissende en dorstlessende Seltzer (sodawater) met frambozensmaak.
Op verzoek bestelbaar
Op verzoek bestelbaar
Op verzoek bestelbaar
Rijk zoet en prachtige zuren voor focus en elegantie. Dessertwijn of bij foie gras.
Volrijpe Pinot Noir uit Burgenland, verleider. Kersen, framboos en wat mokka. Gevogelte.
Groovy Grüner uit Burgenland, Lekker fris met rijp groen en geel fruit, wat groene kruiden.
Biologische Chardonnay, geen hout, wel fris fruit. Vriendelijk en zacht. Gaat goed bij Aziatisch.
Zweigelt van de mooiste wijngaard. Geen klaring , Ongefilterd, net geen 100% natuurwijn. Laag rendement dus concentratie. Complex. Uniek.
Op verzoek bestelbaar
100% traminer, biodynamisch, gisting met de schilletjes in betonnen ei (orange Wine).
Prosa's plagerige perlage prikkelt. Licht off-dry, kersjes, granaatappelsap. Verfrissend aperitief of bij rood fruit panna cotta.
Mousserend van Güner Veltliner. Kurkdroog, vineus brutaaltje. Geweldig bij luxe hors d'oeuvres.
“Graupert”: wild, onverzorgd. Vin Nature, Amfora gerijpt. Voegt zich vanzelfsprekend bij gerookte vissoorten.
Lichtvoetig, openhartig, vitaliteit. Citrus, appel, oranjebloesem. Schoon en zuiver. Aperitief en voorafjes.
- 1
- 2