Animalia is beestachtig spannend. Orange wine van Sauvignon blanc. Rijp steenfruit, sinaasappelschil, kruiden. Veelzijdig inzetbaar. Liefst met wat eten erbij.
Prachtige cool climate Pinot Noir uit Chili, Heerlijk rood fruit, wat specerijen en opwekkende zuren. Elegantie en frâicheur. Eventueel iets koelen voor meer fruit.
Feelgood bio Merlot. Zacht, romige textuur. Veel fruit, cassis, kers. Beetje hout voor nog meer rondeur. Zeer veelzijdig in te zetten.
Bourgondische Chardonnay uit Chili. Licht tropische fruit, hazelnootje, vanille. Geen malo gehad dus lekker veel sappige zuren.
Verweerde graniet bodem geeft deze blend iets extra's. Romig, vol, geel fruit en een wat nootachtigs in de afdronk. Gastronomische wijn. Lekker bij zalm, past in ieder geval bij een gerecht met een vol en romig mondgevoel.
Vin Nature voor de puristen. Noord Rhône stijl uit Chili. Blauwe Syrah en witte Roussanne samen. Knetterend rood fruit.
Op = Op
Verleidelijke geur van zwarte bessen, licht kruidig in zowel geur als smaak waarin de elegantie en het fruit overheersen!
Biologisch uit Bio-Bio. Zeer smakelijke Pinot Noir. Lichtvoetig rood fruit met een likje vanille.
In de mond heeft zoete kenmerken en aangename zuurgraad. Het geeft een goede persistentie.
Organic met hoofdletter O. Kers, cassis, potloodslijpsel, wat smoky. Fijne soepele Cabernet.
Een Chileense Cabernet Sauvignon zoals die hoort te zijn cassis eucalyptus in de geur, volle aanzet mooi rood fruit vriendelijke tannine en aan volle afdronk.
Stevig geurende Gewürztraminer, what else! Beetje off dry, klassieke aroma's: lychee, jasmijn, mandarijn. Flammkuchen, paté, en fruitsushi.
ChardOnnay. 100 % Organic. Grapefruit, mango, ananas. Heerlijk bij alles wat over de zeebodem kruipt.
Chileense Carmenère. Nationale trots en terecht. Intens van kleur. Pruim, aalbes, paprika en iets toast. Drinkt soepeltjes weg.
Viognier van de beste geselecteerde biologische druiven. Lichte houtrijping zorgt voor romige en zachte structuur. Fijne neus met abrikoos, tropisch fruit.
Voor Fransen ondenkbare blend van Syrah, Mourvèdre en Merlot. Kersen, geroosterde koffie, mineraliteit. Niet te versmaden complexiteit hier.