Chenin Blanc. Prachtig complex, gastronomisch en met bewaarpotentieel. Mooi geel fruit en wat venkel. Zuiver op de graat.
Kosmische krachten bundelen zich samen. 10 jaar plus gerijpt en verfijnd. Vergelijken kan en mag niet, maar Châteauneuf-du-Pape? Mystieke ervaring.
Triple B, Biodynamische Bordeaux Blend. Diep geluk in het glas, cassis, toast, ceder, chocolade -”the full works”. Intens en gastronomisch.
Qvevri onuitspreekbaar maar wel zéér doordrinkbaar. Biodynamisch ook. Grote fruitmand vol met framboos, moerbei en wat aardse tonen.
Briljant, veel lagen, spectaculair, pruim, rokerig, sinaasappelschil. Gepolijst en rustiek in één.
Plezierige en frisse feestwijn waarmee ook nog eens een goed doel wordt gesteund.
Plezierige en frisse feestwijn waarmee ook nog eens een goed doel wordt gesteund.
Levenswater uit Zuid-Afrika. Biologische Chenin Blanc. Veel geel fruit met mineraliteit als identiteit. Eerlijk en heerlijk.
Blanc de Blanc, Biologisch. 60 maanden op zijn lie. Citrus, kweepeer, brioche, perfecte zuurgraad. Zit Champagne op de hielen.
Biodynamie zonder wollig te zijn. Focus, dynamiek, energiek. Perzik, clementines, abrikoos. Intens zonder aan zuiverheid in te boeten.
Kaapse blend, vooral lekker veel Chenin Blanc. Biodynamisch en vegan. Rijp wit fruit, grapefruit en kweepeer. Doet het goed met spicy food.
Zuid-Afrikaans rood, vele eenden zorgen voor biologisch evenwicht. Blend van Syrah , Malbec en Cabernet. Gul peperig rood fruit.
Wild Boy. Donker fruit, gebraden vlees, cacaotonen. Robuust. Zoekt stevig voedsel om mee te stoeien.