Vriendelijke Cabernet Sauvignon. Zeer toegankelijk, soepel met heerlijk veel zwart fruit. Daarbij ook nog biologisch en vegan. Erg lekker, eigenlijk gewoon een no-brainer!
Sappige Sauvignon Blanc. Heerlijk fris, met een strak mondgevoel en heerlijk dorstlessend. Granny smith appeltje, citrus, wit fruit. Zeer plezierig!
Klassieke witte Bordeaux. Sauvignon Blanc, klein likje Semillon. Geen hout, nergens opsmuk. Thuiskomen met limoen, perzik, grapefruit in de neus. Dorstlessertje zeker voor onder de parasol.
Naturel Bordeaux Merlot. Geen sulfiet, en barstend van de energie. Cassis, bramen, pure chocolade, wat nootachtig. Zo lekker, je kan er niet vanaf blijven,. Een guilty pleasure wijn.
Onorthodoxe Semillon met Solera opvoeding. Bordeaux stijl maar meerdere jaargangen opgevoed met elk jaar toevoeging van nieuwe jaargang. Fris, citroen maar ook boenwas en gedroogde appeltjes. Delicaat en complex. Biologisch en vegan gecertificeerd. Très intéressant!
Dit verwacht je van een rosé uit de Provence. Open, evenwichtig, teder. Citrusvruchten, rood fruit met een vleugje zuiderse specerijen. Zomertopper voor een hele mooie prijs.
De Boogie Woogie swingt het glas uit. Knetterende donker kers en rode bessen fruit, soepel, smakelijk, zuiver. Heerlijk lichtvoetig. Drink the night away....
Rosé , Roze en Zero. 0.0 %. Geen alcohol maar wel bosaardbeien, frambozen, tikje kruidig. Hier kun je wel van blijven drinken!
Levenswater uit de Provence, een klassiek mooi droge biologische rosé. Citrus, steenfruit en wat garrigue. Heerlijke pleaser.
Fris en zuivere alcoholvrije Chardonnay uit het zuiden van Frankrijk.
Fijne alcoholvrije wijn uit het zuiden van Frankrijk. Mooie complexiteit en droog.
Smeuïge Syrah uit de buurt van Limoux. Hoge wijngaarden en maceration carbonique zorgen voor veel bosbes, garrigue en olijf. Hier zorgen de Hautes Pistes voor een haute qualité.
Mediterrane Merlot. Zuidelijk karakter met veel zwarte kers, garrigue en olijventapenade. Zet hem gerust naast wat gegrilde vleesjes van de barbecue.
Het etiket stelt hier vragen, maar de wijn geeft je direct de antwoorden. Floraal, gekonfijte citroen. Tikje vuursteen. Schoon, fris. Voegt zich uitstekende bij ook wat exotische gerechten.
Speelse blend uit de Languedoc. Witte bloemen, anijs, groene appel, peer, vlierbes, beetje specerijen. Veel sap en frisheid. Moeilijk om na dat kwartiertje te stoppen met deze wijn.
Rozengeur en maneschijn met de Cérès Rosé. Verleider met voldoende intensiteit. Aroma's van rode bessen, kruidige tonen en een vleugje anijs. Gastronomisch.
Verleidelijke Petit Verdot samen met de Malbec geblend. Rood en zwart fruit, kruiden en specerijen als peper en kaneel. Soepel met genoeg grip op het eind. Epicurius wordt hier absoluut gelukkig van.