Viognier van de beste geselecteerde biologische druiven. Lichte houtrijping zorgt voor romige en zachte structuur. Fijne neus met abrikoos, tropisch fruit.
Dulce Menade is exotisch, feestelijk en vrolijk en daarom ideaal als aperitief of als dessertwijn. Friszoet en lekker sappig.
Al het goede komt in drieën. Zo ook deze biologische 3 Passo. Zwoel, heerlijk overrijp, voluptueus. Kers, zacht eikenhout, kruidig. Je smelt er gewoon bij weg....
Insieme...Samen! Met deze rode vin naturel uit Sicilië en u komt het zeker goed. Lekker fris en hoog sapgehalte. Rode bes, kersen. Rond en zacht. Zuiver op de graat en in de smaak.
Frappato druif. Vinden we wel frappant. Zie je ook niet zo vaak. Frisse en rijpe kers. Lichtvoetig, beetje Bardolino stijl.
Zuivere rosé, zonder toegevoegd sulfiet. Intense aroma's van lychee, grapefruit en abrikoos. Fris, fruitig en vol in de mond. Duurzaam tot aan het label toe.
De beste Montepulciano druiven met 18 maanden eikenhout rijping, Zwoel, romig, zwart fruit, met butterscotch tonen. Demeter gecertificeerd.
Zeer zuivere opvallende Orange-wijn, rijk aan exotisch fruit met een vleugje honing. Mooie zachte zuurgraad. lichte tannines.
Concentratie en kracht. Donker jammie fruit, zwarte peper en rozemarijn. Complex en gastronomisch.
Medium intense neus met tonen van gebak en wit fruit, peer en appel en witte bloemen
Strak frisse Sauvignon Blanc, 100% bio, Granny Smith, groene kruiden. Mineraliteit. Fruits de Mer wijn.
Verdeja dus, géén Verdejo. Verschillend van karakter . Concentratie en hier ook eikenhoutaroma. Complex glas.
Licht en fris. Rood morellen fruit in de neus en mond, soepel en verfrissend. Zomerrood.
Bio Nero d'Avola uit Sicilie. Veel rood fruit, wat mediterrane kruiden en typisch Italiaanse bittertje. Mag een lekkere pasta bij, hoeft niet.
Lokale Siciliaanse Cataratto met buitenaf invloeden van de Pinot Grigio. Fijn sappig met krokant citrus en tropisch fruit. Eerlijk en zuivere Biologische wijn.
Onconventionele Rioja. Hier geen hout maar sappig rood en donker fruit met een subtiel laagje kruiden. Biologisch en uitnodigend.
Strak droge prosecco. Brengt je direct bij de les. Granny Smith, citrus. Mooi zachte bubbel. Rauwe vis met of zonder marinade zwemt er graag in.
Vriendelijk zachte Spumante. Rijpe peer, perzik , fijne mousse. Voor iedereen geschikt op alle momenten. Borrel, diploma, verjaardag. Een feestelijk buffet maakt het tot een mooi geheel.
Het is hier goed kersen plukken met Le cerisier van Domaine Begude. Licht frisse stijl, duidelijke sappige zuren. Kers, framboos, lichtvoetig. Heerlijk als gekoeld zomerrood.