Zuid Afrikaans -Portugese samenwerking zorgt voor de best of both worlds. Veel kers, braam met stevige structuur. Tikje tannines. En toch drink je het glas zo leeg....
Uitgelicht
Field Blend uit de Douro. Intens en toch elegant. Citrus, Tikje hout en mooie mineraliteit van het leisteen terroir.
Lekkere frisse wijn met tropisch fruit zoals Ananas en rijpe perzik met fijne frisse zuren.
Een niet houtgelagerde Merlot met een uitbundige geur, veel fruit maar ook iets boers. De smaak is vol met rijp fruit beetje bite van de tannine en een milde afdronk.
Liefdesbaby van de wijnmaakster, oude Garnacha stokken, Bio . Een rosé met veel sap en fraaie kruidigheid. Provence stijl!
Paars, Sappig Bio. Kers, Pruimensap, Speculaaskruiden. Past zich makkelijk aan.
Zwoel, romig, tropisch. Vanille, meloen, ananas. Liefhebber van Zuid-Aziatisch keuken.
Xarel.lo, onbekend onbemind? 70 jaar oude stokken, bio. Peer, perzik, venkel en een vleugje honing. Rijkdom en soepelheid. Verbazingwekkend.
Bio Verdejo. Zonder toegevoegd sulfiet. Romige stijl, honing en broodgeuren naast het groene fruit.
Sappig, beetje halfdroog. Wit en geel fruit, lekker fris zuurtje. Gaat bij veel lichte voorgerechten. Easy does it.
Medium zoete witte wijn met rijpe fruittonen en een licht stroperige afdronk.
Dulce Menade is exotisch, feestelijk en vrolijk en daarom ideaal als aperitief of als dessertwijn. Friszoet en lekker sappig.
Concentratie en kracht. Donker jammie fruit, zwarte peper en rozemarijn. Complex en gastronomisch.
Medium intense neus met tonen van gebak en wit fruit, peer en appel en witte bloemen
Strak frisse Sauvignon Blanc, 100% bio, Granny Smith, groene kruiden. Mineraliteit. Fruits de Mer wijn.
Verdeja dus, géén Verdejo. Verschillend van karakter . Concentratie en hier ook eikenhoutaroma. Complex glas.
Heerlijk glad, met zeer aantrekkelijk rijp, sappige fruit. Lange afdronk
Biologisch, feestelijke fles en zuiver rood in het glas uit Navarra. Kers, bramen, veel sappigheid.