De beste Montepulciano druiven met 18 maanden eikenhout rijping, Zwoel, romig, zwart fruit, met butterscotch tonen. Demeter gecertificeerd.
Zeer zuivere opvallende Orange-wijn, rijk aan exotisch fruit met een vleugje honing. Mooie zachte zuurgraad. lichte tannines.
Concentratie en kracht. Donker jammie fruit, zwarte peper en rozemarijn. Complex en gastronomisch.
Medium intense neus met tonen van gebak en wit fruit, peer en appel en witte bloemen
Strak frisse Sauvignon Blanc, 100% bio, Granny Smith, groene kruiden. Mineraliteit. Fruits de Mer wijn.
Verdeja dus, géén Verdejo. Verschillend van karakter . Concentratie en hier ook eikenhoutaroma. Complex glas.
Licht en fris. Rood morellen fruit in de neus en mond, soepel en verfrissend. Zomerrood.
Bio Nero d'Avola uit Sicilie. Veel rood fruit, wat mediterrane kruiden en typisch Italiaanse bittertje. Mag een lekkere pasta bij, hoeft niet.
Lokale Siciliaanse Cataratto met buitenaf invloeden van de Pinot Grigio. Fijn sappig met krokant citrus en tropisch fruit. Eerlijk en zuivere Biologische wijn.
Onconventionele Rioja. Hier geen hout maar sappig rood en donker fruit met een subtiel laagje kruiden. Biologisch en uitnodigend.
Strak droge prosecco. Brengt je direct bij de les. Granny Smith, citrus. Mooi zachte bubbel. Rauwe vis met of zonder marinade zwemt er graag in.
Vriendelijk zachte Spumante. Rijpe peer, perzik , fijne mousse. Voor iedereen geschikt op alle momenten. Borrel, diploma, verjaardag. Een feestelijk buffet maakt het tot een mooi geheel.
Het is hier goed kersen plukken met Le cerisier van Domaine Begude. Licht frisse stijl, duidelijke sappige zuren. Kers, framboos, lichtvoetig. Heerlijk als gekoeld zomerrood.
Biologisch, feestelijke fles en zuiver rood in het glas uit Navarra. Kers, bramen, veel sappigheid.
Wit van rood, vleugje roze. Weelderig mondgevoel. Appel, meloen, kiwi. Verantwoorde doordrinker.
Classic Old Skool Syrah. Bramen, cassis, peper. Crozes-Hermitage uit Zuid-Afrika.
Op = Op
Biologische champagne bruisend van de energie. Lichte romigheid met frisse kick op het eind!
Op verzoek bestelbaar
Evenwichtige zachte wijn met een frisse zuurgraad en fijne tannines. 10 maanden gerijpt op Frans, Amerikaans en Hongaarse eikenhouten vaten