Jeugdig en levendige rosé vol sap. Framboos, rijpe kers en bosaardbei. Maakt een zomerse dag nog mooier!
Een echte pleaser deze wijn. Soepel ,rond, vol en met zuidelijk temperament. Sappig rood fruit met lekker wat “garrigue” aroma's. Joviaal schenken en drinken. Zelfs misschien wel als zomerrood.
Siciliaanse Biodynamische Zibibbo. Lokale alias voor de Muskaat druif. Droog maar volop overrijp geel steenfruit, bloesem en wat lokale kruiderij. Heerlijk verleidelijk maar ook lekker spannend.
Donkere zwoele volle Siciliaan van Nero d'Avola. Biodynamisch, Demeter gecertificeerd. Amarene kers, oosterse specerijen. Erg vriendelijk en vol van smaak.
Biodynamisch lokale Nerello Mascalese met Etna terroir Veel eerlijk rood fruit. Hint van speculaaskruiden en chocolade. Elegant en niet te zwaar.
Fors en weelderig, explosieve neus en krachtige mediterrane aroma's. Wijn met veel structuur.
Niets toegevoegd, en niets wordt ook weggenomen bij deze Petnat. Strakdroog, fijne mousse. Witte bloemen, citrus en aroma's van granaatappel. Vol van smaak. Natuurlijker dan dit wordt het niet.
Fris witte Bourgogne, geen hout, wel bloemen, botertje. Romig en persistente afdronk.
50+ Jaar oude wijnstokken zorgen voor intense Beaujolais beleving. Veel diepte en smaak.
Vin nature, géén toegevoegd sulfiet, mineralig ,rood fruit. Evenwichtig en vol in zijn energie.
Rijk zoet en prachtige zuren voor focus en elegantie. Dessertwijn of bij foie gras.
Volrijpe Pinot Noir uit Burgenland, verleider. Kersen, framboos en wat mokka. Gevogelte.