BIO-DEM Eymann Toreye Riesling

Wit | Duitsland | 0.75 L | 2018 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Eymann

Eymann

De wijnmakerij is gevestigd in Gönnheim, een klein wijndorp in de Mittelhaardt, het centrum van de wijnstreek Pfalz, in het zuidwesten van Duitsland. Het wijndomein Eymann werd opgericht in 1984, vanaf het begin biologisch. Uiteraard toen niet trendy zoals het nu is, destijds was het niets meer dan rebels hippyisme. 3e Generatie Vincent Eymann runt het wijnhuis nu alweer een paar jaar, nu biodynamisch beheerd en als resultaat: Demeter-gecertificeerd. Hij is een rustige jongen, maar met een heel duidelijk idee van hoe zijn wijnen moeten zijn. Namelijk vitaal en onafhankelijk, kalm en deels intellectueel van stijl, nooit luid en fruitig, altijd eerder kruidig, gistachtig en met een zekere signatuur. De bodems van zijn 17 ha wijngaarden bestaan uit rivierafzettingen (voornamelijk grind en zand), bedekt met een toplaag van 1-2 meter löss. Kenmerkend voor löss is het hoge gehalte aan kalk, mineralen en silex, wat de basis is van de minerale structuur en het volle karakter van de wijnen Weingut Eymann uit Gönnheim. 


Website Weingut Eymann

Bekijk Eymann

BIO-DEM Eymann Toreye Riesling

Wit | Duitsland | 0.75 L | 2018 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Geconcentreerde Riesling met een strogele kleur, en olieachtige dikte. In de geur expressieve tonen van steenfruit en gedroogde bloemen. Verschonende smaak, goede zuren en lengte met een rijke en fruitige afdronk.

Korte omschrijving

Krachtige Riesling uit de Pfalz.

Product specificaties

Artikelnummer C36107
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Riesling
Land Duitsland
Streek Gönnheimer Sonnenberg
Appellatie Pfalz
Oogstjaar 2018
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 10 tot 12 graden
Alcohol percentage 13
EAN doos 4021798771077