WIJNZINNIG GEPRIJSD! Minimale bestelhoeveelheid 6 dozen
Ongecompliceerde Pinot Grigio. Heerlijk wit fruit, zuurtje en frisse strakke afdronk. Niet moeilijk over doen, gewoon lekker drinken.
Boutinot
Boutinot. Wat en Wie is Boutinot? Je kan beter stellen: wat is die niet? Domaine Boutinot is een hele grote wijnproducent. Eentje met armen over de gehele wereld. Exporteert naar 40 landen. Zijn “home-base en wijnhart ligt in de Zuid Rhône. Daar ligt ook zijn grote liefde: De 7 wijngaarden van Domaine Boutinot zijn beplant met klassieke Zuid-Rhône-variëteiten: oude wijnstokken Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre en de meer traditionele Carignan Noir. Ze vallen allemaal binnen de Cairanne Cru-kaart, gesanctioneerd in 2016 toen Cairanne zijn eigen appellation kreeg. Verbluffend van kwaliteit en prachtig het lokale terroir weerspiegelend. Biologisch werkend waar het kan en hele strenge eisen naar hun partners.
Maar uitzonderlijk misschien voor een Fransman.... Hij durft ook over de grens (vooruit) te kijken met bezittingen in Engeland, Piëmonte en Zuid-Afrika. Men streeft ernaar om consequent hun gemaakte wijnen zo relevant, interessant en commercieel mogelijk te houden en tegelijkertijd het absoluut allerhoogste niveau van kwaliteit en prijs verhouding te handhaven. En dat proef je! Boutinot heeft zijn zaakjes uitstekend voor elkaar! Topper!
lees meer
De wijnen van Boutinot
Pinot Noir van het wat steviger type. Bosfruit, beetje aardsheid, heerlijk veel rijpheid.
Heerlijke Viognier. Lekker steenfruit en zoet-bittere sinaasappel. Zijdeachtig en weldadig.
Klassieke witte Rhône blend. Elegant verfijnd, lichtvoetig.
Verrassend krachtige Grenache, Syrah blend. Klassiek Rhône ook met veel Garrigue in zijn neus.
Zalmkleurig. Fruitig en vriendelijk, frisse aalbesjes en morellen. Topcombi voor bij een lichte lunch.
Fors en weelderig, explosieve neus en krachtige mediterrane aroma's. Wijn met veel structuur.
Ruig rood uit Cairanne. Weelderig, complex, biologisch. Donker zwart fruit, chocolade, olijf, en lekker wat tannines. Intens en rijk. Wijn voor doorpakkers.