NIEUW
La Source
NIEUW
Pittige Pecorino. Biodynamisch, ongefilterd, géén sulfiet, geen toegevoegde gisten. Wat wel? Krachtig en intense neus. Sinaasappel, venkelkruid, citrus, gedroogde bloemen. Kortom: niets toegevoegd, niets weggenomen....puur Pecorino!
NIEUW
Pure Primitivo, niets meer, niets minder! Schoon, zuiver en knettert van de energie. Kers, pruimen, wilde kruiden, en sinaasappelschil. Demeter gecertificeerd. Heerlijk!
Rosé met een bijzonder label. Daarentegen is de smaak precies zoals die moet zijn. Rode vruchtjes, bloemetjes uit de wei, veel fraîcheur. Kortom uw zomerse rosé zoals je hem graag hebt. En dat gekke label wordt er met elk glas echt alleen maar leuker op.
NIEUW
Eenvoudig, lekkere PETNAT waar je vrolijk van wordt. Lichte grapefruit en groene appel met een snelle en zachte afdronk. Het is een zomers wijn die perfect is voor een aperitief of feestje. Heerlijk droog en veel frisheid. Hé, mag ik nog een glas? Deze is al zo snel op.....
Strak droge prosecco. Brengt je direct bij de les. Granny Smith, citrus. Mooi zachte bubbel. Rauwe vis met of zonder marinade zwemt er graag in.
Classic Chianti, geen hout maar opvoeding op rechttoe rechtaan cement. Dit voor heerlijk rood fruit, wat menthol en knetterende zuren. Hou je van Italiaans? Dan moet je dit hebben! Saluti!
Fris vrolijke en integere Verdeca uit Puglia. Lekker sappig, delicaat, en veel vers fruit als perzik, limoen en ananas. Gaat fantastisch bij delicate vis - en scheldiergerechtjes.
Orange wine van Santa Tresa uit Sicilïe. Inzolia en de aromarijke Zibibbo doen het hier “Insieme", samen. Zalig voor bij de Japanse keuken.
De rustieke berg geeft hier juist een levendige wijn. Fris en sappig. Citrus, perzik. Heerlijk lichtvoetig. Gemaakt door Barolo legende Vajra.
Piemonte blend van Dolcetto, Barbera en Nebbiolo. Prachtig evenwichtige wijn met bosfruit, specerijen en iets smoky. Breed inzetbaar. Gemaakt door Legendarische Barolo wijnmaker Vajra.