Lussory White Chardonnay

Spanje | 0.75 L | N.v.t. | Doos 6 stuks

Lussory White Chardonnay

Spanje | 0.75 L | N.v.t. | Doos 6 stuks

Over de wijn

Dit is een volle fruitige alcoholvrije wijn met een vleugje citrus. De Chardonnay druif komt in de geur herkenbaar naar boven, het mondgevoel is fris, fruitig en rond. Mooie tonen van rijp fruit als abrikozen en perzik.

Spijs & moment

Volle salade met avocado en noten. Ook goed bij vette vis en warme vis gerechten.

Korte omschrijving

Doordat ze geen sporen van alcohol bevatten zijn allen voorzien van een Halal-certificering.

Overige informatie

De alcohol wordt uit de wijn gehaald door middel van vacuĆ¼m. De basiswijn met alcohol wordt in een glazenbuis van 22 meter hoog gegoten. Rondom de buis zitten uitstulpingen waar de alcohol middels een vacuĆ¼mmethode uit de wijn wordt getrokken. Door vele filters en vertragingen in de buis, wordt onderin de alcoholvrije wijn opgevangen. Dit alles gebeurt op 32 graden Celsius. Dit wordt in totaal 4 keer gedaan waardoor de alcohol van 12% naar 9% gaat en van 9% tot 6%, van 6% tot 3% van 3% tot < 0% Dit alles gebeurt op 32 graden Celsius. Hierdoor blijft de smaak van de basiswijn zoveel mogelijk behouden zonder de alcohol.

Product specificaties

Artikelnummer LS8067
Type Stil
Druivenras Chardonnay
Land Spanje
Streek La Mancha
Oogstjaar N.v.t.
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 5 tot 8 graden
Alcohol percentage 0.01
EAN doos 18435382499484
EAN fles 8435382499487