Geyerhof Hofstudien Pinot Blanc

Wit | Oostenrijk | 0.75 L | 2021 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Geyerhof Hofstudien Pinot Blanc

Geyerhof

Ilse Maier en haar zoon maken op Geyerhof in het Kremstal aan de zuidzijde van de Donau biologische wijnen die sappig en vriendelijk zijn.

Geyerhof ligt in Kremstal. Het grootste deel van Kremstal ligt aan de noordzijde van de Donau, rond de stad Krems, maar Geyerhof ligt aan de zuidzijde, onder het beroemde klooster Göttweig. Ilse Maier verbouwt hier druiven op 15 hectare wijngaarden met verschillende soorten ondergrond zoals löss, zand en grind. De wijngaarden profiteren van hun optimale ligging en de nabijheid van de rivier de Donau. De opvallende temperatuurverschillen tussen dag en nacht versterken de complexiteit van deze wijnen van topkwaliteit. Uiteraard maakt ze fraaie Grüner Veltliner, maar ook een vriendelijke Zweigelt en Riesling met een ongekend bewaarpotentieel (Goldberg). Wijnen met een zeer sappige stijl, met voldoende frisheid en volledig biologisch gecertificeerd.

Bekijk Geyerhof

Geyerhof Hofstudien Pinot Blanc

Wit | Oostenrijk | 0.75 L | 2021 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Pinot blanc heeft een eeuwenlange geschiedenis in Oostenrijk en voelt zich hier bijna net zo thuis als Grüner veltliner. Bij het Hofstudien-assortiment van Geyerhof draait alles om wijnmaken met minimale interventie en duurzame praktijken. Op basis van traditionele technieken hebben ze een getextureerde, frisse en smaakvolle pinot blanc gecreëerd. Hij wordt ongefilterd gebotteld. Het gebruik van sulfieten wordt tot een absoluut minimum beperkt.

Aroma's en smaken van walnoten, lichte citrus, romig domineren hier. Een optimale rijpheid van de druiven geeft een enorm drinkplezier. De wijn heeft daarbij ook zeker een groot rijpingspotentieel van ongeveer 10 jaar.   Het label is ontworpen door de Oostenrijkse kunstenaar Flowsofly. De Hofstudien-wijnen combineren creativiteit in de kelder samen met een prachtig artistiek etiket.  Deze Pinot Blanc is zeer geschikt als aperitief en super voor bij schelp en schaaldieren als coquilles, kreeft, langoustine, maar is uitermate lekker ook bij uw huisgemaakte, heerlijk traditionele huzarensalade. Biodynamisch.

Korte omschrijving

Serious stuff deze Pinot Blanc van Geyershof. Complex en krachtig door optimale rijpheid van de druiven. Walnoten, lichte citrus, romigheid domineert hier. Biodynamisch, geen filtering, puur natuur en puur smaak!

Product specificaties

Artikelnummer C34091
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Pinot Blanc
Land Oostenrijk
Streek Kremstal
Appellatie Kremstal
Oogstjaar 2021
Afsluiting Other
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 10 tot 12 graden
Alcohol percentage 12.5
EAN doos 9120008906348
EAN fles 9120008904948