Calusari Sauvignon Blanc

Wit | 0.75 L | 2020 | Roemenië | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Cramele Recas

Cramele Recas

Altijd wéér hetzelfde …. Wijn uit Roemenie ? Bestaat dat? Dat is toch niks ….!  Hé word wakker, wijnliefhebbers! Hier is wel het een en ander gebeurd nadat ze met Dictator Ceaucescu hebben afgerekend. Dat is tenslotte ook wel weer meer dan 30 jaar geleden intussen.  

Het Cramele Recas Estate, eigendom van de Engelsman Philip Cox en zijn Roemeense vrouw Elvira, hebben, vanaf de oprichting in 1998, enorm veel werk gestoken in het transformeren van hun stukje druivenwijngaard tot een hypermodern winery . Ondertussen is de productie van Cramele Recas nu ongeveer 20miljoen liter per jaar. In volume het derde grootste wijnbedrijf in Roemenië, maar het grootste in export. Groot-Brittannië is de grootse afzetmarkt gevolgd door Nederland. Hé, blijkbaar dus toch ….

De smetteloze wijngaarden zijn een combinatie van geëvolueerde aanplant en ook veel recentere aanplant. Met recente investeringen in het moderniseren en verbeteren van hun wijnmakerij, ontvangen ze regelmatig vliegende wijnmakers van wereldklasse, van vintage tot vintage, om met hun team samen te werken. De filosofie is eenvoudig: de absoluut beste productiemethoden toepassen op elke afzonderlijke wijn, de natuurlijke kwaliteit van de druiven verbeteren en behouden en elk jaar een product van consistent hoge kwaliteit leveren voor elk niveau van de gemaakte wijn.  

Website Cramele Recas

Bekijk Cramele Recas

Calusari Sauvignon Blanc

Wit | 0.75 L | 2020 | Roemenië | Doos 6 stuks

Over de wijn

Soms kan Sauvignon Blanc vaak wat te veel van het goede zijn. Net te stuivend, te intens, te strak en heftige zuren. Kijk, dan is deze van Calusari het alternatief. Heerlijk mild in zijn aroma's, zelfs wat ingetogen. Wel fris met veel fruit maar zeker niet beendroog en géén superstrak mondgevoel. Lekker sappig en met een rijp fruit beleving. 

Goed koelen, dat is het heel prettig drinken. Verveeld niet snel en is geschikt voor iedere wijndrinker. Super als aperitief of gewoon bij die oer-Hollandse mosselpan. Kijk, die hebben ze dan weer niet in Roemenië!

Korte omschrijving

Fijne milde Sauvignon Blanc, voldoende frisheid, lichtere stijl. Lekker kruisbes in de neus.

Product specificaties

Artikelnummer C89819
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Sauvignon Blanc
Land Roemenië
Streek Transylvanie, Bonat
Oogstjaar 2020
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Verkwikkend
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 8 tot 10 graden
Alcohol percentage 13
EAN doos 15942084503089
EAN fles 5942084503082