Peacock Wild Ferment Merlot

Rood | 0.75 L | 2018 | Zuid-Afrika | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Waterkloof

Waterkloof

Paul Boutinot is de drijvende kracht en inspirator op Waterkloof Estate in Somerset West. Wijnbouw in vele facetten, duurzaam, biologisch en biodynamisch.

Waterkloof Estate, In 2004 werd dit schitterende wijndomein aangekocht door Paul Boutinot. Waterkloof is gelegen op de Schaapenberg in Somerset West, Stellenbosch, slechts drie kilometer verwijderd van de oceaan. De wijngaarden voor de Waterkloof wijnen zijn gelegen op de bovenste hellingen van dit domein, 300 meter boven de zeespiegel. Ze worden gekenmerkt door hun minerale karakter en elegante stijl op het domein word volledig Biodynamisch gewerkt.


Website Waterkloof

Bekijk Waterkloof

Peacock Wild Ferment Merlot

Rood | 0.75 L | 2018 | Zuid-Afrika | Doos 6 stuks

Over de wijn

Licht droppig in de neus in combinatie met rode bessen. De smaak is zwoel en zacht, licht kruidig in combinatie met frisse zuren.

Korte omschrijving

Een wijn met concentratie en een lange complexe afwerking

Overige informatie

Waterkloof Estate, In 2004 werd dit schitterende wijndomein aangekocht door Paul Boutinot. Waterkloof is gelegen op de Schaapenberg in Somerset West, Stellenbosch, slechts drie kilometer verwijderd van de oceaan. De wijngaarden voor de Waterkloof wijnen zijn gelegen op de bovenste hellingen van dit domein, 300 meter boven de zeespiegel. Ze worden gekenmerkt door hun minerale karakter en elegante stijl op het domein word volledig Biodynamisch gewerkt.

Perswijn 1-2015: ***(*) 2011

Product specificaties

Artikelnummer C89561
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Merlot
Land Zuid-Afrika
Streek Stellenbosch
Appellatie Western Cape
Oogstjaar 2018
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Alcohol percentage 14
EAN doos 16009650000522
EAN fles 6009650000525