Monterustico Langhe bianco

Wit | Italië | 0.75 L | 2022 | Doos 12 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Monterustico Langhe bianco

Monterustico

Het landgoed Monterustico ligt in Farigliano: een landelijk dorp gelegen 16 kilometer ten zuiden van Barolo, in het hart van de appellatie en halverwege tussen Dogliani en Clavesana. Ooit was dit gebied bekend om zijn geweldige Dolcetto-wijnen en welvarende handel. De afgelopen 20 jaar is dit echter volledig veranderd. Alle pijlen werden gericht op Nebbiolo en veel wijngaarden in de Dogliani regio zijn verwaarloosd of gerooid. Het unieke microklimaat voor Dolcetto was voor de Vaira-familie echter aanleiding om Monterustico nieuw leven in te blazen. De invloed van de rivier Tanaro en de koele alpenwinden zorgen namelijk voor een langzame rijping en ontwikkeling van delicate aroma’s. Precies wat Dolcetto zo aantrekkelijk maakt.

Website: Monterustico

Bekijk Monterustico

Monterustico Langhe bianco

Wit | Italië | 0.75 L | 2022 | Doos 12 stuks

Over de wijn

Monterustico is de droom van de familie Vajra. Hier wordt een oud wijnbouwgebied, in de Langhe regio, een nieuw leven ingeblazen. De Vajra's zijn een legendarische Barolo wijnfamilie met hun “GD Vajra” -en “Luigi Baudana”-wijnen, maar voor hun laatste onderneming trokken ze over de heuvels in het noorden naar Dogliani, toen ze een paar jaar geleden het landgoed Monterustico kochten. Hun eerste wijn uit dit gebied is de Monterustico Langhe bianco.

Gemaakt van de lokale biologische druiven Arneis en Nascetta aangevuld met een mespuntje Sauvignon Blanc. Het fruit komt van erg steile wijngaarden in de heuvels van Langhe en Roero. De grond samenstelling wordt gedomineerd door witte mergel en zandsteen wat voor de nodige minaraliteit beleving zorgt. De wijn heeft een boeiende neus van sinaasappel, perzik, is floraal, en met wat fris ceder op het eind. Het mondgevoel is rijk, sappig, aanhoudend en middelzwaar met wat knapperige zuren om alles samen te brengen.  Heerlijk als aperitief of voor bij de anti-pasti. Fijn bij een bordje krokante Fritto Misto.

Korte omschrijving

De rustieke berg geeft hier juist een levendige wijn. Fris en sappig. Citrus, perzik. Heerlijk lichtvoetig. Gemaakt door Barolo legende Vajra.

Product specificaties

Artikelnummer C78630
Kleur Wit
Type Stil
Druivenras Arneis
Land Italië
Streek Piëmonte
Appellatie Langhe
Oogstjaar 2022
Afsluiting Schroefdop
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 8 tot 10 graden
Assemblage 80% Arneis, 10% Sauvignon Blanc, 10% Chardonnay
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 8026720142259
EAN fles 8026720142228