Zenitude Audace N.S.A.

Rood | Frankrijk | 0.75 L | 2013 | Doos 6 stuks

Producent

Afbeelding voor fabrikant Zenitude Audace N.S.A.

Mas Zenitude

Mas Zenitude gelegen in het zuid-Franse Saint-Jean-de-Fos werkt volledig 'naturel'. Dit betekent dat de (biologische) druiven natuurlijk vergist worden en er van geen enkele toevoeging gebruik wordt gemaakt.

Mas Zenitude gelegen in het zuid-Franse Saint-Jean-de-Fos werkt volledig 'naturel'. De filosofie van Mas Zenitude is simpel: werken met de natuurlijke energie die het leven creëert en behoudt. Zo wordt de bodem als levend organisme behandeld, gevoed en verzorgd, in complete harmonie met biologische en biodynamische wijnbouw. Men gebruikt geen pesticiden en kunstmest. De druiven worden met de hand geplukt en volgens traditionele methoden geperst. Tot slot wordt er niks toegevoegd aan de wijn, ook geen sulfiet. De wijnen zijn ambachtelijk, gefermenteerd met inheemse gisten en ongefilterd. De resultaten zijn levendig en aromatisch.


Website Mas Zenitude

Bekijk Mas Zenitude

In beeld

Zenitude Audace N.S.A.

Rood | Frankrijk | 0.75 L | 2013 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Gemaakt van 100% Cinsault. Na de oogst een koude maceratie van 8 dagen met zeer zachte extractie. Vervolgens wordt de wijn 22 maanden gerijpt op betonnen cuves. 

Er is aan deze wijn geen sulfiet toegevoegd.

Korte omschrijving

Aromatische rode wijn met in de neus tonen van kersen, tabak en specerijen. Stevige maar ronde tannines geven deze lichte rode wijn veel ruggengraat. De smaak is complex, kruidig met veel lengte en verfijning.

Overige informatie

Mas Zenitude gelegen in het zuid-Franse Saint-Jean-de-Fos werkt volledig 'naturel'. Dit betekent dat de (biologische) druiven natuurlijk vergist worden en er van geen enkele toevoeging gebruik wordt gemaakt.

Product specificaties

Artikelnummer C4004
Kleur Rood
Type Stil
Druivenras Cinsault
Land Frankrijk
Streek Languedoc-Roussillon
Appellatie Vin de France
Oogstjaar 2013
Afsluiting Kurk
Smaaktype Verfijnd
Inhoud 0.75
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Alcohol percentage 13
EAN doos 0607052937614