Saicho is een luxe sparkling tea merk dat thee een geheel nieuwe dimensie geeft. Door middel van een koudbrouwproces wordt elke thee langzaam en nauwkeurig bereid om de natuurlijke aroma’s, smaken en subtiele nuances volledig tot hun recht te laten komen. Het resultaat is een sprankelende drank die elegantie en verfijning uitstraalt.

Saicho is ontstaan vanuit een passie voor thee en een ambitie om deze eeuwenoude drank op een moderne, innovatieve manier te herontdekken. Het merk werd opgericht door Natalie en Charlie, een duo met een achtergrond in wetenschap en gastronomie. Tijdens hun reizen ontdekten zij hoe thee, net als wijn, een enorme variëteit aan smaakprofielen en aromatische complexiteit kan bieden, afhankelijk van de oorsprong en het bereidingsproces.

Geïnspireerd door deze ontdekking besloten ze een mousserende thee te ontwikkelen die niet alleen de verfijning van thee benadrukt, maar ook perfect aansluit bij culinaire ervaringen. Ze gebruikten hun wetenschappelijke kennis en culinaire expertise om een uniek koudbrouwproces te perfectioneren dat de delicate smaken van thee naar voren brengt, terwijl de natuurlijke elegantie behouden blijft.

Zo werd Saicho geboren: een sprankelend eerbetoon aan thee, ontworpen voor mensen die op zoek zijn naar een luxe, alcoholvrij alternatief. Het merk is inmiddels uitgegroeid tot een favoriet bij fijnproevers, restaurants en evenementen waar smaak, stijl en verfijning centraal staan.

Website van Saicho.