Vriendelijk rood uit Ribera de Duero, Niet zwaar op de hand maar zeer verteerbaar. Biologisch. Aromatisch, rood fruit en duidelijk wat houtimpressies. Voegt zich makkelijk bij veel gerechten.
Wat frissere stijl, rood en zwart fruit, pepertje. Lekker expressief glas. Zuiver op de graat.
Een weelderige en levendige Viognier uit het zuiden van Frankrijk. Veel rondeur en lekker opulent. Mandarijn, abrikoos en floraal. Drink hem met wat zachte romige of licht fruitige gerechten.
Wijn van én voor bezige bijtjes! Typisch Zuid- Rhône GSM blend. Puur, zuiver biologisch. Kers, pruim, bittere chocolade. Doordrinker voor aan tafel.
Stille Pinot Noir van Pizzolato, de mousserende wijnspecialist. Doen ze ook goed. Biologisch, vegan en vooral lekker! Bosfruit, pruim, zoethoutje... beetje tannine. Mooi voor in de zomer bij een bbq met oosterse kipspiesjes bijvoorbeeld.
Chenin Blanc. Prachtig complex, gastronomisch en met bewaarpotentieel. Mooi geel fruit en wat venkel. Zuiver op de graat.
Animalia is beestachtig spannend. Orange wine van Sauvignon blanc. Rijp steenfruit, sinaasappelschil, kruiden. Veelzijdig inzetbaar. Liefst met wat eten erbij.
Vin naturel uit Chili, geen zwavel. Hierdoor zuiver, knapperig fruit en een prima structuur. Fris rood fruit met wat muntimpressies. Zonder of met een maaltijd.
Prachtige cool climate Pinot Noir uit Chili, Heerlijk rood fruit, wat specerijen en opwekkende zuren. Elegantie en frâicheur. Eventueel iets koelen voor meer fruit.
Syrah uit de Bordeaux... de wonderen zijn de wereld nog uit! Ach ja, waarom ook niet. Wordt prima rijp hier tenslotte. Een heerlijke doordrinker. Vin de Bistrot.
Alleenstaande Cabernet Franc. Niet in een blend verstopt, staat zijn mannetje. Single vineyard Bordeaux. Bosfruit, munt, wat potloodslijpsel. Gastronomisch, kan 5-8 jaar bewaard worden.
The best of both worlds, Rhône en Bordeaux in één fles. Stevig, kruidig, diep donker fruit maar ook zalvend zachte structuur met rijpe tannines. Serieuze eetwijn deze Vin de France.
Kwalitatief uitstekende rosé uit Lombardije. Rijp rood fruit nodigt direct uit tot meer. Dorstlessend en doordrinkend. Gewoon erg lekker.
Field Blend uit de Douro. Intens en toch elegant. Citrus, Tikje hout en mooie mineraliteit van het leisteen terroir.
Zuid Afrikaans -Portugese samenwerking zorgt voor de best of both worlds. Veel kers, braam met stevige structuur. Tikje tannines. En toch drink je het glas zo leeg....