NIEUW
Verfijnde Orange wijn uit Roemenië. Uitgesproken, verrassend en hoge kwaliteit zoals we van wijnhuis Cramele Recas gewend zijn. Kweepeer, Poire William en een vleugje vanille met natuurlijk net dat “orange” tikje tannine op het eind.
NIEUW
Grüner Veltliner van Geyerhof, Oostenrijk . Biodynamisch, vegan, ongefilterd, en gemaakt volgens de “Hamburger Methode”. Mineralig, kruidig, bloemige aroma's. Complex maar voegt zich bij veel gerechten.
NIEUW
Serious stuff deze Pinot Blanc van Geyershof. Complex en krachtig door optimale rijpheid van de druiven. Walnoten, lichte citrus, romigheid domineert hier. Biodynamisch, geen filtering, puur natuur en puur smaak!
La Source
NIEUW
Fris en zuivere alcoholvrije Chardonnay uit het zuiden van Frankrijk.
La Source
NIEUW
Fijne alcoholvrije wijn uit het zuiden van Frankrijk. Mooie complexiteit en droog.
NIEUW
Classic Chianti, geen hout maar opvoeding op rechttoe rechtaan cement. Dit voor heerlijk rood fruit, wat menthol en knetterende zuren. Hou je van Italiaans? Dan moet je dit hebben! Saluti!
NIEUW
Moderne Rioja. Geen rustiek klop-klop-eiken maar springlevend puur fruit. Cassis, besjes, framboos. Biologisch-dynamisch, geen sulfiet, geen filtering. Hoe zuiver wil je het hebben!
NIEUW
Tempranillo Blanco. Vreemd? Ja. Lekker, goed? Ook ja! Biodynamisch, geen houtrijping en heerlijk zuiver op de graat. Verwacht Citroen, perzik, venkel en wat rokerigs. Proberen dus!
NIEUW
Rioja zonder hout. Maar wel met heel veel bosfruit, fraîcheur en sap en genoeg ruggengraat om goed mee achterover te leunen. Heel veel “zomers” drinkplezier. Biodynamisch, zo weinig mogelijk interventie.
NIEUW
Orange Wine uit de Rioja. Biologisch, met schilcontact. Tikje tannine geeft hem karakter. Aroma's van sinaasappelschil en steenfruit. Spannend bittertje op het eind. Spring gerust hiermee in het diepe!
NIEUW
Fris vrolijke en integere Verdeca uit Puglia. Lekker sappig, delicaat, en veel vers fruit als perzik, limoen en ananas. Gaat fantastisch bij delicate vis - en scheldiergerechtjes.
Smeuïge Syrah uit de buurt van Limoux. Hoge wijngaarden en maceration carbonique zorgen voor veel bosbes, garrigue en olijf. Hier zorgen de Hautes Pistes voor een haute qualité.
La Source
NIEUW
La Source
NIEUW
NIEUW
NIEUW
