Heldere dieprode wijn, gemaakt van de krachtige Cabernet Sauvignon druif. Fris van smaak met aardse tonen. De geur is zuiver met citrustonen. De wijn heeft wel diepgang en is rijk in zijn smaak. Zoals je zegt een "eetwijn"! 

 

Jonge fruitige rode wijn met tannines in de afdronk.

De Eisberg-druiven worden door de wijnmakers geselecteerd op hun vermogen om het oorspronkelijke karakter en de ware smaak van de druivensoort te behouden, nadat de alcohol is verwijderd. Dit wordt gedaan met behulp van één van 's werelds meest geavanceerde technieken nadat de wijn klaar is.