Volle, zeer rijke en krachtige wijn met veel eigenzinnigheid.
Wat “smoky” Zuid-Afrikaans. Waterkloof-owned. Cherry Pie en sappige frambozen. Vaste partner voor bij de BBQ.
Verleidelijk vriendelijke rosé. Zachte framboos, kers, wat kruidigheid. Mooi droge blusmateriaal voor spicy food.
Roemeense Cabernet Sauvignon, sappig en soepel. Veel cassis en bramen. Verrassend lekker.
Sappige stijl Pinot . Licht kruidig, zacht rood bosfruit, drinkt weg als goede Beaujolais.
Beetje False Bay, beetje Waterkloof Syrah. Zure kers, pruim, stevige structuur. Wild wijn en intense smaken.
False Bay, echte Sauvignon Blanc. Cool climate zorgt voor stuivende kruisbes, limoen, en tikje mineralig in de afdronk. Als een frisse ochtendduik!
Kristalheldere Chardonnay, verfijnd en niet over de top. Citrus, appel, peer en hazelnoot in de finish.
Langzaam genieten met kleine slokjes, geen haast geboden. Venkel, anijs en gezouten citroen, romig karakter. Veelzijdig inzetbaar.
Bio Chenin Blanc, wilde gisten, spontaan vergist. Honing, garrigue, oregano, romig karakter.
The Dead Arm Shiraz is één van de mooiste Shiraz wijnen ter wereld en gemaakt van één-armige oude wijnstokken.
100% Grenache gemaakt van oude wijnstokken geeft een wijn met veel rijp fruit en elegante zuren
Een combinatie tussen Shiraz,Grenache en Mouvedre die daardoor verassend smakelijk vol met rijp fruit en niet te zwaar is!
Een combinatie tussen 85% Shiraz en 15% Viognier een gedeelte van de shiraz die gebruikt word is van gedegradeerde Dead Arm
Op verzoek bestelbaar
