Wild Thing. Diepe stevige textuur, tannines. Rijp fruit met specerijen. Eetwijn per definitie.
Knapperig Rot uit Burgenland. Biodynamisch, veganistisch. Kers, framboos. Conversatiewijn.
Op = Op
Verleidelijke geur van zwarte bessen, licht kruidig in zowel geur als smaak waarin de elegantie en het fruit overheersen!
Mourvèdre als rosé druif, uitstekende gedachte . Granaatappel, framboos, vuursteen. Bandol en Schapenberg zustergemeentes?
Chenin Blanc, aromatische caleidoscoop. Honing, geglaceerde peer, venkel, citrus. Vol als een Vouvray.
Sancerre stijl, biologisch-dynamisch. Kruisbes, paprika, cassisblad. Perfecte asperge wijn. Waterkloof rules!
Heerlijk aroma. Geconcentreerd en rijk. Fraaie frisse zuren mooi krachtig rood fruit en een onberispelijke balans
Field blend van Riesling, Gewürz en Muskatteller. Duits wit maar vriendelijk wit. Asperges geeft de wijn een lift.
Riesling, off-dry, fijn, zuiver. Honing, wijnperzik, rinse appel. Gefocust en precies.
Soepele aanzet, exotische fruit en smakelijk. Licht vettige structuur. Prima bij gerookte gerechten.
Zeer zuivere Pinot Blanc, ideaal aperitief. Delicaat. Voegt zich fijn bij lichte gerechten.
Pinot Grigio, lichtroze door even wat schilinweking. Ook meer structuur hierdoor. Appel, Kwee –en Nashi peer, Licht sinaasappel. Droog en levendig in de mond. Mediterrane visgerechten erbij.
Malvasia, dat betekent veel aroma! Lychee, kweepeer, honing. Rijk, droog en intens. Lange fruitige afdronk. Voegt zich goed bij gekruide exotische keukens.
Primitivo, Vin Naturel. Geen toegevoegd sulfiet, alles puur natuur. Special duurzaam etiket. Warm weelderig met zoet zwart bosfruit. Intens.
Fruitige Blanc de Noirs van St. Laurent, Cabernet Cortis, Spätburgunder en Cabernet Sauvignon.
Gezellige driehoeks-druifverhouding. Field blend, biodynamisch. Bourgogne adept, Delicaat en krachtig in één.
Rijpe tannines, subtiele eik notities en een lange afdronk. Heerlijk bij Lamsvlees, rundvlees, wild, gans, eend, wild gevogelte, milde kaas