BIO Cochon Volant Rouge

Rood | Frankrijk | 0.75 L | 2017 | Doos 6 stuks

BIO Cochon Volant Rouge

Rood | Frankrijk | 0.75 L | 2017 | Doos 6 stuks

Over de wijn

Een springlevende geur met tonen van aardbei, bosbes en kaneel. De smaak is zoals je verwacht bij de neus: intens fruitig en romig. In de afdronk komt er veel sap los, wat ervoor zorgt dat de smaak nog lang aanblijft.

 

Korte omschrijving

mooie redelijk volle wijn gemaakt van 40% Carignan, 30% Syrah, 30% Grenache Noir.

Overige informatie

Sinds de Griekse handelaren meer dan 2000 jaar geleden de teelt van wijnstokken in de Languedoc hebben geïntroduceerd, is de regio Corbières een uitstekende regio geweest voor het maken van wijn. In 1958 nam Lionel Faivre, een Algerijnse wijnmaker, Chateau de Caraguilhes over met de ambitie om authentieke wijn te maken met biologische druiven. Als milieubeschermer was Lionel de pionier van natuurlijke landbouw en wijnbereidingspraktijken door duurzame organische technieken toe te passen. Zijn weigering om chemische meststoffen, herbiciden en insecticiden te gebruiken was op dat moment bijna ongehoord. Bijna dertig jaar later voltooide hij de laatste transformatie van Chateau de Caraguilhes in volledige biologische productie. Vandaag is het eigendom van Pierre Gabison, die ongelooflijk gepassioneerd is over Chateau de Caraguilhes en gericht is op het produceren van wijnen van topkwaliteit uit gezonde wijnstokken, een pure uitdrukking in de fles van de unieke terroir van de wijngaard.

Product specificaties

Artikelnummer C89702
Kleur Rood
Druivenras Carignan
Land Frankrijk
Streek Languedoc-Roussillon
Appellatie A.C. Corbieres
Oogstjaar 2017
Afsluiting Kurk
Smaaktype Krachtig
Inhoud 0.75
Assemblage 40% Carignan, 30% Syrah, 30% Grenache Noir.
Alcohol percentage 13.5
EAN doos 3356209110017
EAN fles 3356209110024