Carl Jung produceert al meer dan 100 jaar alcoholvrije wijn en is daarmee ongetwijfeld de meest ervaren producent op dit gebied. Zij kiezen voor het de-alcoholiseren van wijn via de vacuüm methode en voegen vervolgens smaakaroma’s toe. Een commercieel succesvolle manier waarbij de smaakervaring van de consument centraal staat.
Website Carl Jung
Karaktervolle rode wijn met herkenbare smaakelementen van de Merlot druif. Veel rood fruit invloeden zoals die van kersen en aalbessen en een lichte kruidigheid op de achtergrond.